O Natal é a época perfeita para reunir a família, trocar risadas e saborear pratos que aquecem o coração. E entre tantas delícias da ceia, a receita de maionese especial para o Natal não pode faltar! Cremosa, colorida e cheia de sabor, essa versão traz o equilíbrio ideal entre o frescor dos legumes e o tempero caseiro que faz toda a diferença.
Se você quer preparar uma maionese natalina que arranque elogios e combine com todos os pratos da mesa, essa é a escolha certa — simples, deliciosa e com aquele toque acolhedor que só o Papai Sabe Tudo ensina.
Ingredientes da Receita de Maionese Especial para o Natal
4 batatas médias cozidas e picadas em cubos
2 cenouras médias cozidas e picadas
1 xícara (chá) de vagem picada e cozida
1/2 xícara (chá) de ervilha
1/2 xícara (chá) de milho verde
2 ovos cozidos picados
1 maçã pequena picada (opcional)
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 xícara (chá) de maionese tradicional
1/2 caixinha de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde a gosto
1 fio de azeite
Dica do Papai Sabe Tudo: Quer deixar sua maionese mais festiva? Acrescente uvas-passas brancas e pedacinhos de peito de frango desfiado o sabor fica ainda mais natalino!
Modo de Preparo
1. Cozinhe as batatas, cenouras e vagens até ficarem macias, mas firmes. Escorra e espere esfriar.
2. Em uma tigela grande, misture todos os legumes cozidos, a ervilha, o milho, as azeitonas e os ovos picados.
3. Acrescente a maionese, o creme de leite, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture delicadamente até que tudo fique bem envolvido.
4. Finalize com cheiro-verde a gosto e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
5. Sirva gelada, decorada com rodelas de ovo cozido e salsinha.
Dicas do Papai Sabe Tudo
Para um visual natalino, monte sua maionese em uma travessa transparente e decore com pimentão vermelho e ervilhas, formando o formato de uma guirlanda.
Se quiser uma versão mais leve, substitua metade da maionese por iogurte natural.
Essa receita combina perfeitamente com peru, tender, frango assado ou lombo suíno.
Por que essa maionese é especial?
Essa maionese de Natal especial é mais do que um acompanhamento — é um prato que carrega memórias, tradições e aquele sabor de comida feita com amor. A textura cremosa, os ingredientes frescos e o tempero equilibrado fazem dela uma presença indispensável na ceia.
No Papai Sabe Tudo, acreditamos que o segredo de uma boa ceia está nos detalhes — e essa maionese é a prova disso!
