Se você busca uma receita prática, rápida e que surpreenda no sabor, estas Sobrecoxas suculentas feitas na Airfryer ao molho de limão cremoso são a escolha perfeita. Além de serem ideais para o dia a dia, elas brilham na ceia das festas de fim de ano, trazendo um toque de frescor e sofisticação à mesa.
Com preparo descomplicado e ingredientes acessíveis, esta receita é ótima para quem gosta de Airfryer, e também para quem deseja servir um prato marcante sem complicação, Esta receita traz dicas práticas e de ,como fazer sobrecoxas suculentas na Airfryer , “molho de limão cremoso”, “receita para festas de fim de ano” e muito mais.
Ingredientes das Sobrecoxas na Airfryer
1 kg de sobrecoxas de frango sem pele
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
Suco de 1 limão
Raspas de limão (opcional)
Ingredientes do Molho Cremoso de Limão
1 caixinha de creme de leite
Suco de 1 limão grande
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de mel ou açúcar
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Como Preparar as Sobrecoxas Suculentas na Airfryer
1. Em uma tigela, tempere as sobrecoxas com azeite, páprica, alho em pó, sal, pimenta, suco de limão e raspas.
2. Misture bem para envolver toda a carne e deixe marinando por 20 a 30 minutos.
3. Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
4. Coloque as sobrecoxas no cesto sem sobrepor.
5. Asse por 25 a 35 minutos, virando na metade do tempo.
6. O frango estará pronto quando estiver dourado e extremamente suculento.
Como Fazer o Molho Cremoso de Limão
1. Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo.
2. Adicione o creme de leite e misture sem deixar ferver.
3. Acrescente o suco de limão e mexa até começar a encorpar.
4. Ajuste com mel, sal e pimenta.
5. Cozinhe por 2 minutos até ficar cremoso e brilhante.
Dica:
Para um toque ainda mais marcante, finalize com raspas de limão. Elas realçam o aroma e deixam o prato mais sofisticado.
Dicas Extras para uma Receita Impecável
Para deixar as sobrecoxas ainda mais suculentas, faça pequenos cortes na carne antes de temperar.
Sempre preaqueça a Airfryer: isso deixa a pele mais douradouradal
Se quiser um sabor mais festivo, acrescente alecrim ou tomilho na marinada.
Para acompanhar, sirva com arroz natalino, farofa crocante ou salada fresca.
Este prato combina perfeitamente com a mesa das festas de fim de ano, pois traz leveza, aroma e frescor — tudo o que a harmonização de verão pede.
Por que esta Receita é Perfeita para o Fim de Ano?
A combinação do frango macio com o molho cremoso de limão cria um sabor sofisticado, fresco e leve. Além disso:
É rápida.
É econômica.
Pode ser servida como prato principal ou acompanhada de guarnições natalinas.
Fica extremamente fotogênica — perfeita para publicar no Instagram e tornar sua ceia ainda mais especial.
