Nada melhor do que saborear um bolo de chocolate zero açúcar que une o prazer do sabor com a leveza de uma receita saudável. Essa versão é perfeita para quem busca reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do gostinho irresistível de um bom bolo caseiro. Ideal para o café da tarde ou para acompanhar aquele momento de pausa no dia, esse bolo vai conquistar o paladar de toda a família.
Ingredientes do Bolo de Chocolate Zero Açúcar
3 ovos
1 xícara de adoçante culinário (eritritol ou xilitol)
1/2 xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
1 xícara de leite desnatado ou vegetal
1 xícara de farinha de aveia
1/2 xícara de cacau em pó 100%
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
1. Bata os ovos, o adoçante e o óleo até obter uma mistura cremosa.
2. Acrescente o leite e o cacau em pó, misturando bem.
3. Adicione a farinha de aveia aos poucos, mexendo até a massa ficar homogênea.
4. Por último, incorpore o fermento.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos.
6. Espere esfriar e sirva — simples assim, delicioso e saudável!
Dica Especial para Deixar o Bolo Ainda Mais Gostoso
Para um toque irresistível, prepare uma cobertura cremosa com chocolate 70% cacau e creme de leite zero lactose. Além de intensificar o sabor, ela mantém o bolo molhadinho e com aquele aspecto caseiro que todo mundo ama.
Dica Papai Sabe Tudo
Esse bolo de chocolate zero açúcar é ideal para quem segue uma alimentação equilibrada ou para diabéticos que não querem abrir mão do prazer de comer bem. Além disso, é uma excelente opção para festas e encontros familiares — ninguém vai perceber que é sem açúcar!
