Yakisoba de Frango é muito fácil de fazer e se tornou uma das receitas mais práticas e saborosas para o dia a dia. Além de ser colorido, nutritivo e econômico, ele reúne legumes crocantes, frango suculento e um molho encorpado que deixa tudo ainda mais delicioso. Aqui você aprende o passo a passo perfeito para preparar um Yakisoba digno de restaurante, usando apenas ingredientes simples que você já tem em casa.
O sucesso do Yakisoba de Frango é muito fácil de Fazer está na combinação de praticidade com sabor. É uma receita completa, equilibrada e que agrada toda a família. Em poucos minutos, você coloca legumes, proteína e massas em um único prato perfeito para um almoço rápido, jantar especial ou até para receber visitas.
E o melhor: você pode adaptar com os legumes que preferir, mantendo sempre aquele sabor oriental marcante que todo mundo ama.
Ingredientes do Yakisoba de Frango
Ingredientes principais
300 g de peito de frango em tiras
300 g de macarrão para yakisoba
1 cenoura fatiada
1 cebola grande em pétalas
1 pimentão (verde ou colorido) em tiras
1 xícara de brócolis
1 xícara de couve-flor
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho picados
Molho para yakisoba
½ xícara de molho shoyu
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara de água
1 colher (sopa) de óleo de gergelim (opcional, mas recomendado)
1 colher (sopa) de açúcar
Pimenta-do-reino a gosto
Como preparar Yakisoba de Frango é muito fácil de Fazer
1. Cozinhe o macarrão no ponto ideal
Prepare o macarrão para yakisoba conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Refogue o frango até dourar
Em uma panela grande ou wok, aqueça o óleo e refogue o alho. Acrescente o frango, tempere com sal e pimenta e deixe dourar bem. Reserve em um prato.
3. Cozinhe os legumes sem perder a crocância
Na mesma panela, adicione a cenoura, o pimentão, o brócolis, a couve-flor e a cebola. Refogue rapidamente até ficarem cozidos, mas ainda firmes.
4. Prepare o molho clássico do yakisoba
Dissolva o amido de milho na água. Em seguida, misture com o shoyu, açúcar e óleo de gergelim. Despeje sobre os legumes e mexa até engrossar.
5. Finalize o Yakisoba de Frango
Adicione o frango novamente à panela e acrescente o macarrão. Misture tudo até que o molho envolva completamente a massa.
O Yakisoba de Frango é muito fácil de Fazer e fica pronto rapidinho — ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Dicas para deixar seu Yakisoba ainda mais gostoso
Adicione cogumelos para um sabor mais oriental.
Use frango em tiras finas para cozinhar mais rápido e ficar mais suculento.
Coloque um fio extra de óleo de gergelim ao final para intensificar o aroma.
Para mais cremosidade, acrescente 1 colher de sopa de manteiga ao molho.
Caso queira uma versão mais leve, use macarrão integral ou de arroz.
O Yakisoba de Frango é muito fácil de Fazer, saboroso, prático e perfeito para qualquer refeição. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você consegue um prato completo e cheio de sabor oriental. Uma receita que merece estar no seu cardápio e, claro, no Papai Sabe Tudo!
